冰淇淋機又稱為冰淇淋凝凍機，是用來生產冷凍甜品--冰淇淋而專門設計的自動化設備，按照用途來分冰淇淋機可以分為工廠流水線使用的大規模凝凍機和餐飲業使用的商用冰淇淋機。還有供家庭使用的家用冰淇淋機，家用冰淇淋機不含有任何機電部件 因此不再這里作為討論，這里只討論餐飲場所使用的商用冰淇淋機。

冰淇淋機為什么要辦理CE認證？

任何國家的產品要進入歐盟、歐洲自由貿易區必須進行CE認證，在產品上加貼 CE標志。CE認證是產品進入歐盟及歐洲貿易自由區國家市場的通行證。

冰淇淋機申請CE認證的作用

1、獲得由歐盟指定機構的CE認證證書，可以更大程度地獲取消費者和市場監督機構的信任;

2、能有效地預防那些不負責任的指控情況的出現;

3、CE認證證書具有一定的法律效力

CE認證規定其產品在歐盟成員國市場上自由流通，要求其產品所包含的所有指令通過檢測認證后，才能加貼CE標識。

冰淇淋機CE認證測試標準：EN55014-1，EN55014-2，EN60335

冰淇淋機CE認證辦理流程：

1. 申請表

2. 申請公司信息表

3. 提供產品資料

4. 進行報價

5. 送樣品

6. 申請人確認報價后，進行付款

7. 產品進行測試

8. 測試通過，報告完成

9. 項目完成，頒發認證證書